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落峡村。
孩子们的收获越来越多，大大小小加起来，已经有四五十只了。
他们并不会把螃蟹带回家去。
都是玩一阵之后，就扔了。
如果螃蟹少，扔了就扔了。但现在这么多，全都扔了的话，李青觉得很可惜。
要不拿回去做来吃了？
大家一起吃。
山螃蟹不如河蟹肥美，不能直接蒸着吃。
但山螃蟹也有山螃蟹的吃法。
用油炸，然后炒。
做出来香酥脆鲜，很好吃的。
问问孩子们的意见如何？
李青把想法说了。
孩子们听后，全都连声说“好”，一个个十分兴奋。
既然这样，那就不抓了，回去油炸山螃蟹去了。
……
李青提着山螃蟹，和孩子们一起到了家里。
先把山螃蟹杀了。
也就是去壳，去内脏。
大家一起动手。
十来分钟
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